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100歳!

火曜日, 1月 26th, 2010

今日、母方のおばあちゃんが100歳の誕生日を迎えました。

おばあちゃん、100歳おめでとう!!

母の実家は春日市にあり、今でも伯母ちゃん家は野菜を作っている。祖母が入院している病院の帰りに伯母の畑に寄って、大根とほうれん草と春菊を何十年ぶりに畑に入って摘んできた。掘りたての大根は水々しくて、ほうれん草は激甘で、春日市の野菜といえどバツグンの美味しさ。おばあちゃんが元気な頃は、おばあちゃん家に遊びに行ったら採れたての野菜や果物やお花をいつももらってたなぁ。庭にあった大きな柿の木は毎年鈴成りで、ゴマがはいった黒い柿を寒くなると袋いっぱいにぶら下げて母と帰ってきていたのを思い出す。母は幼い頃から食べていたその柿がすっごく好きで、よくもらってた。当時の私は食べ飽きていたけど、その柿の木が無くなった今、おばあちゃん家の柿の味が一番好きな味になっている。堅くて少し渋みがあるけど噛めば噛むほど甘い柿。もう10年近くは食べてないけど、思い出せるのだから相当な個数、きっと何百って食べてたんだろうな・・・

食つながり。フードアナリスト藤本恵子さんが今週木曜日(1/28)『今日感テレビ』の〈うち飯の女王〉というコーナーでお手軽レシピを大公開。簡単に何品も作れるレシピでしたよ。採ってきた大根を・・・紹介してあるお鍋に使っちゃおうかなっ!

My grandmother was 100years on January 26. Congratulation! Obaachan.

My mother’s parents home is in Kasuga City. It is a southern from Fukuoka City. It takes about 20minutes by car from Fukuoka City. Grandmother’s home used to have a big persimmon tree. That tree provided us many persimmons. My mother loved them which she had eaten in her childhood,but I was tired of eating. Grandmother’s persimmon were a little black and bitter,but chewing well it become sweeter and sweeter. That persimmons is my first memory the taste. The big tree was gone 10years ago. I can remember the taste now,because I have eaten many persimmons…about hundreds of them.